Menu voor: 12-02-2026

3-gangen menu

Voorgerecht 

Romige Tomatensoep met gegratineerde Kerrysabayon

Een fluweelzachte tomatensoep met rijke, volle smaken, afgewerkt met een luchtige kerrysabayon die onder de grill een heerlijk goudgeel korstje heeft gekregen

Hoofdgerecht

Gegrilde Kophaas met Stevige Zigeunersaus

Perfect gegrilde kophaas, mals en sappig, geserveerd met een robuuste, smaakvolle zigeunersaus. Aangevuld met een zorgvuldig samengesteld aardappel- en groentegarnituur, bereid met aandacht en vakmanschap.

Dessert 

Coupe Advocaat

Een klassieke traktatie: romig ijs met zachte slagroom en rijke advocaat—eenvoudig, maar onweerstaanbaar lekker.

Honger gekregen?

Reserveer nu een plekje in ons restaurant.

EEN VOLGENDE KEER BIJ CEBON

Menu voor: 19-02-2026

Voorgerecht

Bieten-carpaccio met Rucola en Frisse Dressing

Hoofdgerecht

Gepaneerde Kipfilet met Champignonroomsaus

Dessert

Sinaasappelbavaroise met een Rozet Slagroom